도토리묵무침1 도토리묵 만들기, 탱글탱글 묵을 집에서 간단하게! 도토리묵, 집에서 직접 만들어보셨나요?안녕하세요. ‘하루 5분 정보 톡’ 제시입니다~ 😊오늘은 탱글탱글한 식감과 건강함으로 사랑받는 도토리묵을 직접 만들어보는 방법을 소개해드릴게요.시판 도토리묵도 좋지만, 도토리묵가루로 집에서 만든 묵은 찐~한 맛과 향이 살아 있어요!게다가 칼로리도 낮고, 포만감은 높아서 다이어트 식단이나 건강식으로도 아주 딱이에요.저희 딸도 묵을 엄청 좋아해서, 친정 아버지가 주신 도토리묵가루로 종종 만들어 먹곤 한답니다. 🛒 도토리묵 만들기 준비 재료도토리묵 가루 1컵 (200ml 기준)물 5컵 (1000ml)소금 1/4숟가락들기름 2숟가락🥣 비율 꿀팁도토리묵은 보통 1:5 또는 1:6 비율로 만드는데요,진하고 꾸덕한 식감 → 1:5 추천!탱글탱글 부드러운 식감 → 1:6 도전.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음
